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中学生饮食营养——考试期间食谱套餐举例  

2012-12-15 18:49:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中学生饮食营养——考试期间食谱套餐举例
第一套

星期一
早餐: 牛奶、炸馒头片(馒头100g,鸡蛋1枚)、酱牛肉、炝黄瓜。
午餐: 米饭、番茄豆腐、青椒炒肉丝、海米小白菜汤。
晚餐: 麻酱卷、蒜泥茄子、海带绿豆芽、薏米粥。
加餐: 草莓、黑芝麻糊、核桃仁。

星期二
早餐: 豆奶20g、鸡蛋饼、火腿、珊瑚金钩。
午餐: 米饭、油焖大虾、口蘑菇菜心、苦菜蛋汤。
晚餐: 韭菜包、三丝生菜、酱猪肘、龙眼枸杞粥。
加餐: 牛奶、苹果、饼干。
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星期三
早餐: 牛奶蛋黄饮、烧饼、樟茶鸭、芝麻酱、拌菜花。
午餐: 鸡丝凉面、咸鸭蛋、豆制品、绿豆汤。
晚餐: 三色金丝银卷、洋葱炒猪肝、炒三丝、乌鸡杞子汤。
加餐: 荔枝、核桃粉、面包。

星期四
早餐: 豆浆、什锦炒饭、五香花生米。
午餐: 米饭、红烧肉、芹菜香干、西红柿鸡蛋汤。
晚餐: 贴饼子、青椒拌银芽、焖稣鱼、小米大枣粥。
加餐: 香蕉、牛奶、核桃、柿饼、桃稣。
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星期五
早餐: 煎饼、煮鸡蛋、火腿肠、面酱、葱丝、炝豆芽、豆腐脑。
午餐: 米饭、糖醋排骨、虾仁黄瓜丁、菠菜鱼头汤。
晚餐: 烙饼、油炸小虾、怪味苦瓜、健脑粥。
加餐: 桃、酸奶、蛋糕。

星期六
早餐: 牛奶、面包、荷包蛋、油菜豆腐丝。
午餐: 米饭、补脑鱼卷、素炒卷心菜、扒鸡、三丝紫菜汤。
晚餐: 三炒面、卤猪肝、凉拌佛手瓜、腐竹拌黄瓜、糯米绿豆粥。
加餐: 杏、牛奶、虎皮核桃、紫米小窝头。
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星期日
早餐: 豆沙包、葱辣豆腐、拌油菜、牛奶麦片粥。
午餐: 十全春饺、面片汤。
晚餐: 发糕、素蘑菇、蒜薹肉丝、肉皮冻、什锦素浇面。
加餐: 西瓜、牛奶、绿豆糕。
 

第二套

星期一
早餐: 豆包、黄豆雪里蕻、酱牛肉、茶叶蛋、奶米粥。
午餐: 米饭、香菇鸡块、海米芹菜、素烧空心菜、紫菜汤。
晚餐: 烙饼、酸菜鱼、肉丝蒜苔、黄瓜豆腐丝、绿豆粥。
加餐: 核桃粉、面包、苹果。
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星期二
早餐: 芝麻卷、火煺、酸辣黄瓜条、咸鸭蛋、豆腐脑。
午餐: 蒸饼、八宝鸭块、素炒西兰花、凉拌西红柿、鱼头汤。
晚餐: 金银卷、溜肝尖、木耳油菜、拌青椒丝、馄饨
加餐: 牛奶、小麻花、核桃仁、甜瓜。

星期三
早餐: 烧饼、五香驴肉、蒜茸生菜、茶包蛋、玉米粥。
午餐: 米饭、红烧牡蛎、番茄豆腐、素炒红苋菜、乌鸡汤。
晚餐: 韭菜包子、胡萝卜香干、青椒炒鸡蛋、煮蚕豆、核桃仁粥。
加餐: 牛奶、饼干、菠萝。
 
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星期四
早餐: 鸡蛋饼、五香猪肝、拌莴笋、保定酱菜、麦片奶粥。
午餐: 菜饭、清蒸鲤鱼、油焖匣子、清炒豆芽、肉末豆腐汤。
晚餐; 什锦蒸饼、西红柿炒鸡蛋、拌三丝(黄瓜丝、西瓜皮丝、香菜)、卤鸡胗、家常面。
加餐: 豆粉、小窝头、橘子。

星期五
早餐: 面包、里脊肉、香干拌圆白菜、五香鹌鹑蛋、牛奶。
午餐: 米饭、猪心豆腐、宫爆鸡丁、清炒塌菜、鱼丸汤。
晚餐: 烧麦、金针木耳炒鸡蛋、酸辣土豆丝、紫米粥。
加餐: 麦片粥、豆腐片、草莓
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星期六
早餐: 馒头干、酿豆腐夹、蛋皮拌菠菜、鱼片、蛋奶粥。
午餐: 豆角焖面、杞芽炒猪心、红烧带鱼、素什锦菜、蘑菇豆腐汤。
晚餐: 五仁蒸包、炒青菜、醋溜藕片、熏鸡肝、排骨汤。
加餐: 蜂蜜百合饮、蛋糕、桃。

星期日
早餐:  大枣粽子、黄瓜粉丝、煮鸡蛋、榨菜丝、豆浆。
午餐:  三鲜蒸包、香菇炒墨鱼子、养心鸭、炒西葫芦、苦菜汤。
晚餐:  枣泥麦饼、青豆茄丝、酥牛肉、番茄菜花、木耳红枣粥。
加餐:  牛奶、桃酥、香蕉。
第三套

星期一
早餐:  拌芹菜(芹菜、胡萝卜、炒芝麻)、荷包蛋、牛奶、糯米鸡。
午餐:  米饭、竹笋鱼片、红烧茄子、素炒菠菜、虾皮蛋汤。
晚餐:  米饭、爆炒鳝丝、炒青菜、煮毛豆、小排海带汤。
加餐:  酸牛奶、饼干、杏。
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星期二
早餐:  小笼馒头、咸鸭蛋、菜花番茄、豆腐脑。
午餐:  米饭、竹笋烧肉、洋葱炒猪肝、素炒苋菜、鲫鱼汤。
晚餐:  米饭、怀山药炖鸡、菜心炒牛肉、金钩油菜、鸡血荠菜汤。
加餐:  牛奶麦片粥、蛋糕、草莓。

星期三
早餐:  豆沙包、炒滑蛋、腐竹白菜、榨菜丝、生菜鱼片粥。
午餐:  赤小豆粥、米饭、发菜鱼丸炒菜心、荷兰豆炒猪心、煮通菜。
晚餐:  荸荠肉饼、白笋烧肉、炒韭菜、番茄炒蛋、雪菜豆腐汤
加餐:  牛奶、饼干、糖。
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星期四
早餐:  稀饭、烧饼、五香茶鸡蛋、炒豆苗、拌猪头肉、牛奶。
午餐:  米饭、清蒸鲮鱼、茭白炒肉片、尖椒苦瓜、番茄胗肝汤。
晚餐:  米饭、冬瓜薏米煲鸭、马兰头拌香干、炒丝瓜、花生鱼尾汤。
加餐:  蜂蜜百合饮、桃酥、橙子。

星期五
早餐:  黑洋酥包、煮鸡蛋、金钩小白菜、卤素鸡、牛奶麦片。
午餐:  豇豆米饭、糖醋排骨、香菇炒肉片、素烧油菜、豆腐虾皮汤。
晚餐:  虾皮牛肉馅蒸饺、黄瓜炒鸡蛋、炒鸡毛菜、拌青笋丝、绿豆粥。
加餐:  杏仁酥、核桃粉、西瓜。

星期六
早餐:   芝麻汤圆、面包、酱牛肉、韭菜炒蛋、炝苦瓜、橄榄菜。
午餐:   米饭、芙蓉鸭条、玉豆炒猪心、素炒油菜心、莲藕淡菜汤。
晚餐:   什锦烩面、鱼香肉丝、炒豇豆、香菇猪肝汤。
加餐:   牛奶、绿豆汤、香蕉。
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星期日
早餐:   蟹黄包、水蒸蛋、盐水鸭、拌莴笋、豆浆。
午餐:   蛋饺、米饭、清蒸带鱼、蚝油生菜、青椒炒茄子、杞苗汤。
晚餐:   米饭、肉片炒芥蓝、炒莼菜、炖鸡胗、菠菜肉末汤。
加餐:   酸牛奶、饼干、杏。



引文来源  中学生饮食营养——考试期间食谱套餐举例----珠海配餐公司,珠海配餐,珠海食堂承包公司,珠海东森配餐服务有限公司,东森餐饮,珠海餐饮公司
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